本專業(yè)培養(yǎng)符合國民經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展需求和海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)與社會(huì)發(fā)展需求，具備扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和高分子材料與工程專業(yè)知識(shí)，具有高度的社會(huì)責(zé)任感和職業(yè)道德，良好的人文素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)合作精神和健康的身心素質(zhì)，具有一定的國際視野、創(chuàng)新意識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，能在高分子材料的合成改性、加工成型和應(yīng)用等領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)、工藝和設(shè)備設(shè)計(jì)、材料選用、生產(chǎn)及經(jīng)營管理等方面工作的工程應(yīng)用型人才。

本專業(yè)已經(jīng)建成福建省功能高分子材料工程技術(shù)研究中心、福建省功能材料技術(shù)開發(fā)基地、福州市功能材料行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、高分子實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心和高分子材料加工實(shí)驗(yàn)室，擁有完善的高分子材料加工及分析測(cè)試設(shè)備，保證學(xué)生專業(yè)能力和基本技能的培養(yǎng)和提升。本專業(yè)的主要課程包括：材料科學(xué)前沿與商業(yè)應(yīng)用、材料科學(xué)與工程基礎(chǔ)、無機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、高分子化學(xué)、高分子物理、高分子材料成型與加工、聚合物表征與測(cè)試、聚合物合成工藝學(xué)、塑料成型模具設(shè)計(jì)、專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)等。

本專業(yè)畢業(yè)生可到輕工、化工、電子電器、能源、建材、包裝、航空航天、軍工、輕紡及醫(yī)藥等系統(tǒng)的科研（設(shè)計(jì)）院所、企業(yè)從事塑料、橡膠、化纖、涂料、粘合劑、復(fù)合材料的合成、加工、應(yīng)用、生產(chǎn)技術(shù)管理等工作，也可到相關(guān)教學(xué)科研機(jī)構(gòu)進(jìn)一步深造。